· Menù della casa
Menù
della casa.
Tre portate a scelta, pane e acqua inclusi. Bevande e dessert facoltativi.
~ Menù della casa ~
Menù del giorno italiano
16,90 €
Da martedì a venerdì · 13:30 — 16:00
— A scegliere uno per sezione —
Antipasti
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Vitello tonnato
Manzo a cottura lenta con salsa di tonno e capperi
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Bruschetta del pescatore
Pane a lievitazione naturale, pomodoro, acciughe cantabriche, basilico
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Maccheroni alla bolognese
Burrata fresca, pomodoro Raf, pesto leggero
Primi · pasta e riso
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Tagliatelle al ragù
Pasta fresca con ragù di carne a cottura lenta (4 ore)
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Spaghetti alle vongole
Spaghetti con vongole, aglio, prezzemolo e vino bianco
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Risotto allo zafferano con gamberi
Riso Carnaroli allo zafferano con gamberi saltati
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Penne all'arrabbiata
Pomodoro, aglio, peperoncino, olio e prezzemolo
Secondi · pesce e carne
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Pesce del giorno alla griglia
Pesce del giorno con verdure di stagione e olio al limone
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Saltimbocca alla romana
Manzo, prosciutto crudo e salvia, salsa al vino bianco
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Polpo alla brasata con patate
Polpo alla griglia con patate confit e paprika
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Pollo al limone
Pollo arrosto al limone con rosmarino e patate
Dolci · dolci
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Tiramisù della casa
Ricetta classica con mascarpone, caffè e cacao
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cannoli siciliani
Pasta sfoglia croccante ripiena di ricotta e pistacchio
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Panna cotta ai frutti rossi
Panna cotta fredda con coulis di frutti rossi
IVA inclusa. In caso di allergie, vi preghiamo di comunicarcelo.
